生蚝蘸料怎么调(清蒸生蚝蘸料怎么调)

互联网   2023-09-09 00:48:33


【资料图】

诸多的对于生蚝蘸料怎么调,清蒸生蚝蘸料怎么调这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、将生蚝放入蒸锅,蒸10分钟。

2、蒸牡蛎时开始准备蘸。大蒜切碎。

3、加热锅里的热油,将油温调到中火。加入一半大蒜翻炒2分钟,然后倒入另一半大蒜。

4、翻炒至微黄,加入生抽、蚝油、糖、盐、味精,搅拌后关火。

5、蒸牡蛎蘸蘸酱,牡蛎软糯细腻,入口即化。